Feldsalat mit Schnittlauchdressing

Dieses gesunde Rezept für Feldsalat mit Schnittlauchdressing ist abwechslungsreich im Geschmack und lädt zum Genießen sein.

Feldsalat mit Schnittlauchdressing

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15 Minuten
Salat Rezepte
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Zutaten für 4 Portionen

500 g Feldsalat
0.5 Bund Schnittlauch
3 EL Balsamicoessig (weiss)
2 EL Rapsöl
1 TL Zucker
1 Prise Pfeffer
0.5 TL Kräutersalz
1 Schuss Wasser
Portionen
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Verfasser

b_rech85

Rezept Zubereitung

  1. Den Feldsalat waschen. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.
  2. Für das Dressing den Essig, das Öl, Salz, Pfeffer, Zucker, Schnittlauch und etwas Wasser gut verrühren.
  3. Das Schnittlauchdressing kurz vor dem Servieren mit dem Feldsalat vermengen.

Tipps zum Rezept

Der Feldsalat mit Schnittlauchdressing kann entweder als Beilage zu Fleischgerichten aber auch als gesunder Snack mit etwas Gebäck serviert werden.

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