Chakapuli ist ein traditioneller georgischer Eintopf, der vor allem im Frühling zubereitet wird. Dabei wird zartes Fleisch mit frischen Kräutern sowie Pflaumen kombiniert.
Diese fluffigen Osternester aus Hefeteig mit einem bunten Ei in der Mitte sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch herrlich weich und lecker. Das Rezept ist ein süßes Highlight für die Feiertage.