Frühstücks-Waffeln

Zutaten für 1 Portion
1 | Stk | Ei |
---|---|---|
30 | g | Doppelrahmfrischkäse |
25 | g | Mandeln, gemahlen |
0.5 | TL | Backpulver |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Paprikapulver, edelsüß |
1 | TL | Öl |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Frühstücks-Waffeln das Ei in eine Schüssel schlagen und mit Frischkäse, Mandeln, Backpulver, Salz sowie Paprikapulver verrühren, dann 10 Minuten ruhen lassen.
- Nun das Waffeleisen erhitzen und fetten.
- Jetzt den Teig, je nach Größe des Waffeleisens 1 oder 2 Esslöffel, ausbacken und auf einem Küchengitter abkühlen lassen bis sie goldgelb sind.
Tipps zum Rezept
Die Waffeln zum Beispiel mit Schlagsahne, frischen Früchten oder mit Puderzucker bestreut servieren.
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