Einfache Waffeln ohne Butter

Einfach zubereitet und köstlich im Geschmack sind diese einfachen Waffeln, die ganz ohne Butter auskommen. Hier das tolle Rezept.

Einfache Waffeln ohne Butter

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Zutaten für 4 Portionen

250 ml Milch
2 Stk Eier
3 EL Zucker
1 Prise Salz
175 g Mehl
1 TL Backpulver
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Eier trennen und Eiweiß zu steifem Eischnee aufschlagen.
  2. Eigelb mit der Milch, dem Zucker und dem Salz in einer separaten Schüssel schaumig rühren.
  3. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselnd mit dem Eischnee unter die Eigelb-Masse heben.
  4. Das Waffeleisen vorheizen, mit etwas Öl befetten und den Waffelteig portionsweise einfüllen. Nun die Waffel darin für ca. 3 Minuten goldbraun backen, herausnehmen und warm halten. Den Vorgang so lange wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.

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User Kommentare

Andrea_Andrea

Super leckeres und super einfaches Rezept!! Diese Waffeln gibt es bei uns öfter zum Frühstück!!

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