Gegrillte Grapefruits

Name: Gegrillte Grapefruits
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zw Basilikum; 2 Stk Grapefruits; 2 EL Zucker, braun; 2 EL Zucker, weiß

Diese leckeren, gegrillten Grapefruits gelingen ganz einfach und bieten eine fruchtig-köstliche Beigabe für den nächsten Grillabend.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Grapefruits
2	EL	Zucker, weiß
2	EL	Zucker, braun
1	zw	Basilikum

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Zeit

7 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Grapefruits halbieren, die Schnittflächen mit dem hellen Zucker bestreuen und das Ganze 5 Minuten ziehen lassen.
Inzwischen das Basilikum waschen, trocknen und fein hacken.
Nun die Grapefruithälften mit der Schnittfläche nach unten 1 Minute auf dem Grill grillen.
Als Nächstes die Grapefruits mit dem braunen Zucker bestreuen und 1 weitere Minuten auf dem Grill grillen.
Zuletzt die gegrillten Grapefruits mit dem Basilikum bestreuen und direkt heiß servieren.