Glutenfreier Abendbrei mit Banane und Kurkuma

Dieser glutenfreie Abendbrei mit Banane und Kurkuma schmeckt lecker und sättigt für die Nacht. Das Rezept ist vegan.

Glutenfreier Abendbrei mit Banane und Kurkuma Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

0.5 Stk Bio-Banane
200 ml Reismilch
50 g Hirseflocken
1 TL Rapsöl
1 Prise Kurkumagewürz

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Banane schälen, in Stücke schneiden und in einen kleinen Blender mit Mixaufsatz geben.
  2. Dann Reismilch, Kurkumapulver, Öl sowie Hirseflocken hinzugeben und das Ganze etwa eine Minute lang mixen bzw. pürieren.
  3. Zuletzt den glutenfreien Abendbrei mit Banane und Kurkuma in eine Schüssel füllen und servieren.

Tipps zum Rezept

Wer die Mahlzeit lieber warm servieren möchte, kann die Hafermilch im Vorfeld sanft in einem kleinen Topf erwärmen.

Nährwert pro Portion

kcal
269
Fett
6,37 g
Eiweiß
5,80 g
Kohlenhydrate
47,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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