Gurken-Lachs-Spieße

Das Rezept für die Gurken-Lachs-Spieße ist ein Fingerfood für Partys oder ein leichter Snack für den kleinen Hunger.

Gurken-Lachs-Spieße Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Schb Räucherlachs
2 EL Frischkäse
4 Schb Salatgurke
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Snacks Rezepte Fingerfood Rezepte Einfache Rezepte Lachs Rezepte Partyrezepte Gurken Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Gurken-Lachs-Spieße den Lachs mit dem Frischkäse bestreichen, aufrollen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.
  2. Sodann die Gurkenscheiben in Dreiecke schneiden und die Lachsröllchen in Scheiben schneiden.
  3. Jetzt auf die Gurkenstücke sowie Lachsscheiben abwechselnd auf Holzspieße stecken und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
293
Fett
17,80 g
Eiweiß
32,36 g
Kohlenhydrate
0,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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