Hafer-Pfirsich-Babybrei

Zutaten für 2 Portionen
180 | ml | Wasser, gefiltert |
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40 | g | Haferkörner oder Haferflocken |
200 | g | Pfirsich |
2 | EL | Rapsöl |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Mithilfe eines Flockers die Haferkörner flocken lassen (oder fertige Haferflocken verwenden). Diese in einem kleinen Topf kurz zum Kochen bringen und für fünf Minuten quellen lassen.
- Währenddessen den Pfirsich waschen, vom Kern befreien und mithilfe eines Mixers zu Mus verarbeiten.
- Anschließend Mus und Öl unter den Haferbrei rühren und alles zu einem feinen Hafer-Pfirsich-Babybrei vermengen.
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