Himbeertraum
Ein leichtes Dessert gelingt mit diesem Rezept. Der fruchtige Himbeertraum ist rasch zubereitet und schmeckt einfach köstlich.
Foto ulza@inbox.ru / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,5 (213 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
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500
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g |
Sahne
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500
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g |
Joghurt, natur
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800
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g |
Himbeeren
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250
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g |
Zucker, braun
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Rezept Zubereitung
- Für den Himbeertraum zuerst die Sahne in einem hohen Gefäß steif schlagen, das Joghurt hinzufügen und unterrühren.
- Danach die Himbeeren waschen, etwas abtropfen lassen, mit dem Stabmixer pürieren und in Dessertgläser füllen.
- Nun die Sahnemasse darauf verteilen und mit braunem Zucker bestreuen.
- Das Dessert im Kühlschrank für ca. 2 Stunden kalt stellen, mit Himbeeren garnieren und servieren.
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