Joghurt-Minz-Salatsauce

Name: Joghurt-Minz-Salatsauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Prise Chilipulver; 5 Bl Minze; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 ml Schmand; 1 Prise Sumach; 200 ml Vollmilchjoghurt

Das Rezept für die Joghurt-Minz-Salatsauce hat einen erfrischenden Geschmack und macht sich gut in Gurkensalat aber auch Blattsalat.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	ml	Vollmilchjoghurt
50	ml	Schmand
5	Bl	Minze
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Chilipulver
1	Prise	Sumach

Kategorien

Dressings & Marinaden Marinier Rezepte Einfache Rezepte Chilischote Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Joghurt-Minz-Salatsauce die Minze waschen, trocknen und die Blätter fein hacken.
Nun Schmand mit Joghurt, Minze, Salz, Pfeffer sowie Chilipulver verrühren.
Zum Schluss Sumach einrühren und den Salat nach Belieben marinieren.