Käse-Dip

Name: Käse-Dip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Creme fraiche; 150 g Frischkäse; 2 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Pfeffer; 150 g Roquefort; 1 Prise Salz; 4 EL Schlagsahne; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept für den Käse-Dip besticht durch sein Aroma und schmeckt gut zu Kartoffeln oder Brotchips.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Roquefort
150	g	Frischkäse
150	g	Creme fraiche
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehe
4	EL	Schlagsahne
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Käse Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Käse-Dip den Käse in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, dann mit Creme fraiche sowie Sahne gut verrühren.
Nun die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Danach den Knoblauch abziehen und fein hacken.
Jetzt Zwiebeln sowie Knoblauch zur Creme geben und unterrühren.
Am Schluss den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.