Kaffee-Walnuss-Pralinen
Diese köstlichen Kaffee-Walnuss-Pralinen sind einfach zum Vernaschen lecker und gelingen mit diesem Rezept in nur wenigen Arbeitsschritten.
Foto GuteKueche.de
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Zutaten für 10 Portionen
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4
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EL |
Wasser, heiß
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2
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TL |
Kaffee, löslich
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200
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g |
Walnüsse, gemahlen
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400
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g |
Puderzucker
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1
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EL |
Kirschwasser
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35
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Stk |
Walnusshälften
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Rezept Zubereitung
- Zuerst 1 Teelöffel des Kaffeepulvers zusammen mit 2 Esslöffel heißem Wasser auflösen und mit dem gemahlenen Nüssen und 200 g Puderzucker gründlich vermengen.
- Nun eine Arbeitsfläche mit Zucker bestreuen, die Kaffeemasse darauf ausrollen und kleine circa 2 Zentimeter breite Plätzchen ausstechen.
- Hiernach das restliche Kaffeepulver mit 2 Esslöffeln heißem Wasser auflösen und mit dem restlichen Puderzucker als auch dem Kirschwasser glatt rühren.
- Zuletzt die Kaffee-Pralinen mit der Glasur überziehen und jeweils eine Walnuss auf jede Praline setzen.
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