Eierlikörkugeln

Als Dessert oder Geschenk sind diese herrlichen Köstlichkeiten unwiderstehlich. Hier das schnelle und einfache Rezept für Eierlikörkugeln.

Eierlikörkugeln

Bewertung: Ø 3,7 (64 Stimmen)

Zutaten für 25 Portionen

200 g Löffelbiskuits
120 g Walnüsse, gerieben
200 ml Eierlikör
150 g Kuvertüre, weiß zum Überziehen
20 g Kokosfett
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Löffelbiskuits grob zerreiben und mit den Walnüssen vermengen.
  2. Dann langsam den Eierlikör einrühren. Sollte die Masse zu weich werden, dann noch mehr Löffelbiskuits zugeben. Falls die Masse zu fest wird, mit etwas Likör verdünnen.
  3. Nun mit einem Teelöffel von der Masse kleine Portionen abstechen und zwischen den Handballen beider Hände zu Kugeln formen.
  4. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und mit Kokosfett verdünnen. Kugeln mit Kuvertüre überziehen und trocken lassen.

Tipps zum Rezept

Nach Belieben die Eierlikörkugeln mit dunkler Schokolade verzieren oder in Kakaopulver wälzen.

Ähnliche Rezepte

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln sind beliebt für jeden Geschmack und ein tolles Mitbringsel. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.

Eierlikörpralinen

Eierlikörpralinen

Eierlikörpralinen sind eine süße Versuchung. Mit diesem Rezept sind die Naschereien leicht zu kreieren und eignen sich als tolles Geschenk.

Kokostrüffel

Kokostrüffel

Kokostrüffel zergehen auf der Zunge. Das köstliche Rezept für die süßen Kugeln ist einfach in der Zubereitung.

Rum-Pralinen

Rum-Pralinen

Wirklich sehr einfach in der Zubereitung sind diese Rum-Pralinen - diese machen auf Plätzchen-Tellern aber auch als Geschenk eine gute Figur.

Karamellbonbons

Karamellbonbons

Mit diesem Rezept gelingen süße, selbstgemachte Karamellbonbons. Perfekt als Geschenk oder zum selbst Vernaschen.

Rumhäufchen

Rumhäufchen

Dieses einfache Rezept für leckere Rumhäufchen hat einen begeisternden Effekt und überzeugt immer.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte