Kaltschale

Name: Kaltschale
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Baiser; 200 g frische Blaubeeren; 400 g TK-Beerenmischung; 1 l Wasser; 80 g Zucker

Ein fruchtiges und leichtes Dessert, das ideal zur Sommerzeit passt ist Kaltschale. Das Rezept zeigt die Zubereitung Schritt für Schritt.

Foto relineo / Depositphotos

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	l	Wasser
80	g	Zucker
400	g	TK-Beerenmischung
200	g	frische Blaubeeren
100	g	Baiser

Kategorien

Dessert Rezepte Sommer Rezepte Einfache Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte Blaubeeren Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Zubereitung der Kaltschale zuerst Wasser mit Zucker aufkochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Gefrorene Beeren portionsweise zugeben und einmal kurz aufkochen. Dann abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
Die frischen Blaubeeren waschen und das Baiser zerbröseln.
Die Kaltschale auf 4 Teller verteilen und mit frischen Blaubeeren und Baiserstücken garnieren.