Kartoffel Rezepte - Auberginen (18 Rezepte)

Briam

Briam

312 Bewertungen

Aus Tomaten, Zucchini, Auberginen und Kartoffeln gelingt mit diesem Rezept ein köstlicher Gemüseauflauf, der in Griechenland als Briam bekannt ist.

Ratatouille mit Kartoffeln

Ratatouille mit Kartoffeln

332 Bewertungen

Diese Ratatouille mit Kartoffeln passt sehr gut zu Lammfleisch. Über das Rezept können sich aber auch all jene freuen, deren Fleisch Gemüse ist.

Kartoffel-Gemüseauflauf

Kartoffel-Gemüseauflauf

172 Bewertungen

Ein perfektes Rezept für die Alltagsküche ist dies für einen Kartoffel-Gemüseauflauf - macht satt und schmeckt gut.

Kartoffel-Auberginen-Topf

Kartoffel-Auberginen-Topf

55 Bewertungen

Dieser mediterran anmutende Kartoffel-Auberginen-Topf ist deftig, lecker und sättigend. Das Rezept dafür ist unkompliziert und auch schnell zubereitet.

Moussaka mit Zimt

Moussaka mit Zimt

24 Bewertungen

Das Moussaka mit Zimt ist ein schönes Gästeessen und kann nach diesem Rezept gut vorbereitet werden. Der Zimt gibt dem Gericht den besonderen Pfiff.

Gnocchi Auflauf mit Gemüse

Gnocchi Auflauf mit Gemüse

22 Bewertungen

In diesem mediterranen Gnocchi Auflauf mit Gemüse steckt viel Gutes drin. Dennoch benötigt das Rezept nur wenig Zeit und das Ergebnis ist total lecker.

Vegane Moussaka

Vegane Moussaka

40 Bewertungen

Ohne Fleisch bietet das Rezept für das Vegane Moussaka leichten und mediterranen Genuss - mit viel Gemüse, Gewürzen und einer leckeren Sauce.

Auberginen-Kartoffelauflauf

Auberginen-Kartoffelauflauf

28 Bewertungen

Dieser schmackhafte Auberginen-Kartoffelauflauf lässt sich prima vorbereiten und muss später nur noch in den Backofen geschoben werden. Ein schönes Rezept aus der Gemüseküche.

Gemüsechips

Gemüsechips

6 Bewertungen

Diese knusprigen Gemüsechips sind würzig im Geschmack und sehr gesund. So einfach ist ein toller Snack zubereitet.

Gemüsekorma

Gemüsekorma

15 Bewertungen

Sehr einfach zubereitet, voller Geschmack und gesunder Inhaltsstoffe steckt dieses indische Rezept für Gemüsekorma.

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