Kartoffel Rezepte - Beilage, Deutschland (164 Rezepte)

Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln

5 Bewertungen

Wohl das einfachste Rezept ist die Zubereitung der leckeren Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln, am besten noch vom Vortag.

Veganer Kartoffelbrei

4 Bewertungen

Dieser vegane Kartoffelbrei schmeckt toll, ist sättigend und zudem völlig gesund. Das Rezept lässt sich schnell zubereiten.

Omas Kartoffelecken

1 Bewertung

Goldbraun und knusprig kommen Omas Kartoffelecken aus dem Backofen. Nach dem Rezept werden sie al dente vorgekocht.

Folienkartoffel aus dem Ofen

8 Bewertungen

Diese Folienkartoffel aus dem Ofen ist die perfekte Beilage zu Steaks oder gegrilltem Fleisch. Hier das einfache Rezept.

Kartoffelpüree mit Pastinaken

2 Bewertungen

Wer eine feine Beilage bevorzugt, wird dieses Rezept für ein Kartoffelpüree mit Pastinaken lieben. Die Zutaten ergänzen sich gegenseitig perfekt.

Kartoffel-Selleriepüree

2 Bewertungen

So ein Kartoffel-Selleriepüree kann eine ganz besonders feine Beilage sein, wenn es - wie in diesem Rezept - ein Upgrade durch Walnüsse erfährt.

Bratkartoffeln ohne Vorkochen

4 Bewertungen

Ein Rezept für goldbraune krosse Bratkartoffeln ohne Vorkochen, ideal als perfekte Beilage oder kleiner Snack.

Kartoffel-Gurken-Salat

7 Bewertungen

Eine beliebte Kombination ist der Kartoffel-Gurken-Salat und passt auf jedes Salatbuffet. Hier das pikante Rezept.

Fränkische Kartoffelklöße

1 Bewertung

Fränkische Kartoffelklöße passen zu jedem Braten und zählen zu den Klassikern der Deutschen Küche. Nachfolgend das Rezept.

Kartoffel-Radieschensalat

9 Bewertungen

Dieser Kartoffel-Radieschensalat ist ein echter Sattmacher und steckt außerdem voller Geschmack, Vitamine sowie Ballaststoffe. Dabei ist er nach diesem Rezept leicht zuzubereiten.