Eine deftige Kartoffelpfanne mit Schinken und Speck ist sättigend und schmeckt einfach gut. Besonders dann, wenn sie - wie in diesem Rezept - zusätzlich mit Eiern zubereitet wird.
Dibbelabbes ist als saarländisches Nationalgericht sehr beliebt, aber mit unserem Rezept lässt sich das deftige Kartoffelgericht überall ganz einfach zubereiten.
Die Würzigkeit des Sauermilchkäses eignet sich besonders gut für die Zubereitung herzhafter Graukaslaibchen nach Zillertaler Art. Ein schönes Rezept, das einfach und recht schnell gemacht ist.