Nach diesem Rezept wird der herzhafte Vogelsberger Salzekuchen mit einem Hefeteig zubereitet und als Belag dienen Quark, Kartoffeln, Speck und Zwiebeln - echt deftig!
Das Rezept für die Quarknockerln mit Kartoffeln legt Wert auf beste Zutaten für die herzhafte Version mit Parmesan und frischem Salbei. Sie sind flaumig-weich und haben einen großartigen Geschmack.