Dieser würzige und saftige Bremer Kartoffelsalat lässt sich nach diesem Rezept sehr gut vorbereiten. Er passt prima zu Würstchen, zu Frikadellen und zu kurzgebratenem Fleisch.
Ein guter Kartoffelsalat kommt auch mit wenigen Zutaten aus, so wie dieser leckere Berliner Specksalat, der nach unserem Rezept einfach zuzubereiten ist, aber länger durchziehen sollte.
Die überbackenen Kartoffeln mit Schnittlauch sind eine besondere Beilage, die herrlich zu Schinken oder kurzgebratenem Fleisch schmecken. Das Rezept zeigt, wie einfach ihre Zubereitung ist.