Bratkartoffeln mit Zwiebeln schmecken lecker würzig und sind besonders als Beilage für Kurzgebratenes zu empfehlen. Nachstehend das einfache Rezept.
Pitter un Jupp erfreut jeden, der einen deftigen Eintopf zu schätzen weiß. Das alte Rezept wurde für die heutige Zeit etwas überarbeitet.
Das alte Rezept wurde hier für den heutigen Verzehr mit Äpfeln und Zwiebeln köstlich aufgepimpt - Omas Meerrettichklöße müssen jetzt probiert werden.
So ein einfaches Rezept wie das Märkische Kartoffelragout kann richtig lecker sein und schmeckt an kühleren Tagen besonders gut.
Mit diesem Rezept für ein traditionelles Kartoffelragout nach Hausmannsart gelingt eine leicht bekömmliche, leckere Mahlzeit.
Kartoffelpuffer
Kratzete mit Tomaten - eine fruchtig-frische, moderne Variante des Klassikers aus Baden Württemberg. Hier das Rezept.
Das Rezept für süß-scharfes Kartoffelpüree bringt Abwechslung auf den Tisch. Das lockere Püree ist eine raffinierte Ergänzung zu Fisch oder Geflügel.
Im Herbst wächst die Lust auf Kürbis-Gerichte und da kommt dieses Rezept gerade recht. Auch wenn der Kürbisauflauf vegetarisch ist, schmeckt er köstlich und ist leicht zuzubereiten.
Für die rheinische Spezialität Döppekooche gibt es in der Region viele Namen und Rezepte. Das Ergebnis ist aber immer ein leckerer Kartoffelkuchen.
