Kresse-Spinat-Smoothie

Ein Genuss für Auge und Körper ist der erfrischende Kresse-Spinat-Smoothie. Ein gesundes Rezept, besonders in der Frühlingszeit.

Kresse-Spinat-Smoothie

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Zutaten

1 Stk Banane
1 Stk Apfel, säuerlich
3 cm Ingwer
100 g Kresse
500 g Spinat
200 ml Wasser, still
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Die Banane schälen, den Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und beides in kleine Stücke schneiden.
  2. Nun den Ingwer schälen und ebenso klein hacken.
  3. Anschließend die Kresse und Spinat verlesen, waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen.
  4. Das vorbereitete Gemüse und Obst mit etwas Wasser im Mixer pürieren. Den Kresse-Spinat-Smoothie kalt servieren.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack mit einer Gurkenscheibe servieren.

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