Kürbis Rezepte - Gesunde Rezepte (95 Rezepte)

Marokkanischer Kichererbseneintopf

Marokkanischer Kichererbseneintopf

15 Bewertungen

Im Marokkanischen Kichererbseneintopf treffen Vitamine sowie pflanzliche Proteine aufeinander und dieses Rezept gibt reichlich Geschmack dazu.

Couscous mit Kürbis

Couscous mit Kürbis

8 Bewertungen

Das Rezept für den Couscous mit Kürbis verwendet die Sorte Hokkaido, weil er besonders cremig wird und mit seinem nussigen Aroma überzeugt.

Mediterranes Kürbisgemüse

Mediterranes Kürbisgemüse

16 Bewertungen

Mediterranes Kürbisgemüse zum Auslöffeln ist ein köstlicher Spaß. Nach diesem Rezept gart das raffiniert gewürzte, buttrige Kürbisfleisch in der eigenen Schale und kommt so auf den Tisch.

Kürbisgemüse aus dem Backofen

Kürbisgemüse aus dem Backofen

15 Bewertungen

Kürbisspalten aus dem Backofen, abgeschmeckt mit Petersilienwurzel, sind ein perfektes, vegetarisches Gericht für den Sommer.

Kürbisbrot

Kürbisbrot

4 Bewertungen

Kürbis lässt sich nicht nur zu Suppen, sondern auch zu leckerem Kürbisbrot verarbeiten. Dieses Rezept zeigt, wie einfach es gebacken werden kann.

Kürbis-Bulgur-Salat

Kürbis-Bulgur-Salat

14 Bewertungen

Das Rezept für den Kürbis-Bulgur-Salat ist einfach zuzubereiten. Der deftige Salat begeistert alle, die es gerne scharf mögen.

Veganes Mac and Cheese

Veganes Mac and Cheese

19 Bewertungen

Dieses leckere Mac and Cheese Rezept ist nicht nur vegan, sondern auch fettarm und gesund. Mit einfachen Zutaten in wenigen Schritten gezaubert.

Lauwarmer Kürbis-Spitzkohlsalat

Lauwarmer Kürbis-Spitzkohlsalat

21 Bewertungen

Dieser leckere, lauwarme Kürbis-Spitzkohlsalat sorgt für gesunde Abwechslung auf dem Teller und das Rezept dafür ist leicht sowie farbenfroh.

Veganer Kürbis-Smoothie

Veganer Kürbis-Smoothie

3 Bewertungen

Smoothies sind von Natur aus lecker! Dieses Rezept nutzt Kürbispüree und erinnert an Pumpkin Pie - unbedingt ausprobieren!

Kürbisauflauf mit Hackfleisch und Feta

Kürbisauflauf mit Hackfleisch und Feta

10 Bewertungen

Richtig deftig-würzig kommt der Kürbisauflauf mit Hackfleisch und Feta aus dem Ofen. Ein herbstliches Rezept, das Leib und Seele wärmt.