Lachs-Dip

Zutaten für 6 Portionen
2 | EL | Zitronensaft |
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1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Zucker |
100 | g | Räucherlachs |
Zutaten für die Lachs-Creme
150 | g | Räucherlachs |
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250 | g | Creme fraiche |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Lachs-Dip den Lachs in Würfel schneiden.
- Nun Lachs mit Creme fraiche in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren.
- Dann den restlichen Lachs unter die Creme rühren.
- Am Ende mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
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