Lavendelkekse

Name: Lavendelkekse
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 2 EL Lavendelblüten; 200 g Mehl; 50 g Zucker

Das Rezept Lavendelkekse passt nicht nur für die Weihnachtszeit, sondern ist eine essbare Deko bei einem mediterranen Menü.

Foto Viktoriya Biryukova / AdobeStock

Bewertung: Ø 4,5 (25 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Mehl
100	g	Butter
50	g	Zucker
2	EL	Lavendelblüten

Kategorien

Weihnachtsplätzchen Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte deutsche Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus Butter, Zucker und Mehl in der Küchenmaschine mit dem Knethaken einen glatten Teig rühren. Diesen in Frischhaltefolie einpacken und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Anschließend den Teig auf einer Arbeitsfläche ausrollen und beliebige Plätzchen ausstechen, mit den Lavendelblüten bestreuen und auf das vorbereitete Backblech legen. Im vorgeheiztem Backofen 10 Minuten backen.