Lebkuchengewürz

Name: Lebkuchengewürz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Gewürznelken; 5 g Ingwer; 1 EL Kardamom; 1 EL Koriander, getrocknet; 1 Msp Muskatnuss; 3 Stk Zimtstangen

Das Rezept für das Lebkuchengewürz ergibt eine feine Mischung, die dem Lebkuchen genau den richtigen Geschmack verleiht.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1	EL	Koriander, getrocknet
3	Stk	Zimtstangen
1	EL	Gewürznelken
5	g	Ingwer
1	Msp	Muskatnuss
1	EL	Kardamom

Kategorien

Grundrezepte Marinier Rezepte Ingwer Rezepte Desserts für Weihnachten

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Lebkuchengewürz Koriander, Zimtstangen, Nelken, Muskatnuss und Kardamom in einen Multizerkleinerer füllen.
Nun den Ingwer schälen und in feine Stücke hacken, dann ebenfalls in den Multizerkleinerer geben.
Jetzt alles fein zerkleinern und in ein sauberes Schraubglas füllen.