Maroni im Lauchmantel

Absolut fesselnd schmecken Maroni im Lauchmantel. Hier das tolle Rezept für einen Kick im Gaumen.

Maroni im Lauchmantel Foto GuteKueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

6 Stk Maroni, glasiert
6 Stk Lauchstreifen, grün
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den heißen Grill vorbereiten.
  2. Die Lauchstreifen in einem Topf mit Salzwasser für eine Minute blanchieren, dann abseihen, mit kaltem Wasser abschrecken und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  3. Nun die Maroni jeweils auf einen Lauchstreifen legen, einrollen und mit Holzstäbchen fixieren.
  4. Anschließend die Maroni im Lauchmantel für 5-7 Minuten auf dem heißen Grill legen.

Tipps zum Rezept

Alternativ zum Grill können diese Maroni auch im Backofen zubereitet werden - bei 220 Grad Umluft.

Nährwert pro Portion

kcal
191
Fett
2,13 g
Eiweiß
11,27 g
Kohlenhydrate
30,39 g
Detaillierte Nährwertinfos

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