Mediterrane Rezepte (201 Rezepte)

Kürbis-Lasagne mit Hokkaido

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Eine leckere Kürbis-Lasagne mit Hokkaido. Der Kürbis eignet sich bestens für das Rezept, er muss nicht geschält werden und ist leicht zu verarbeiten.

Dinkel-Kräuterbaguette

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Nach diesem Rezept ist es recht leicht, ein wunderbar würziges Dinkel-Kräuterbaguette zu backen. Ein toller Beitrag zu einem mediterranen Essen.

Mediterraner Parmaschinken-Salat

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Das Rezept für den mediterranen Parmaschinken-Salat ist ein leichtes Gericht. Es schmeckt auch sehr gut als Beilage zu Nudeln.

Sardinenbrot mit Tomatenmarmelade

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Als köstlicher Snack oder üppiges Abendbrot eignet sich das raffinierte Rezept für ein delikates Sardinenbrot mit Tomatenmarmelade.

Dorade aus dem Ofen

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Keine Angst vor einer Dorade aus dem Ofen! Nach diesem Rezept macht sich der köstliche Fisch fast ganz von alleine und schmeckt himmlisch.

Blütensalz mit Lavendel, Rose und Schafgarbe

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Dieses tolle Blütensalz mit Lavendel, Rose und Schafgarbe hat ein wundervoll blumiges Aroma. Das Rezept passt zu vierlei Gerichten.

Dorade mit Gemüsesalat

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Das Rezept für die Dorade mit Gemüsesalat ist ein leichtes Gericht, das aus der mediterranen Küche stammt. Ideal für heiße Sommertage.

Ofengemüse mit Feta

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Ofengemüse mit Feta ist nach diesem Rezept so einfach zuzubereiten, denn der Backofen sorgt dafür, dass es herrlich duftend auf den Teller kommt.

Topinambursuppe mit Garnelen

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Bei diesem Rezept für eine feine Topinambursuppe mit Garnelen kommen auch Freunde der kleinen Meeresfrüchte auf ihre Kosten.

Lachs-Aufstrich mit Oliven

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Mit dem Rezept für den Lachs-Aufstrich mit Oliven gelingt im Handumdrehen eine leckere Dreingabe für die nächste Brotzeit.