Mikrowellen-Mokkacreme
Dieses köstliche Dessert wird in nur wenigen Schritten in der Mikrowelle zubereitet und wird die Gäste garantiert begeistern.
Foto GuteKueche
Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
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1
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Stk |
Ei
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70
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g |
Zucker
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1
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EL |
Speisestärke
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1
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EL |
Kaffee, löslich
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125
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ml |
Milch
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2
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TL |
Rum
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125
|
ml |
Schlagsahne
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Rezept Zubereitung
- Zuerst das Ei trennen und das Eigelb mit dem Zucker, der Speisestärke, dem Kaffee, dem Rum, sowie der Milch vermengen.
- Nun die Masse in ein mikrowellenfestes Gefäß geben und 4-5 Minuten bei oberster Stufe in der Mikrowelle erwärmen.
- Hiernach die Masse gut verrühren.
- Anschließend die Sahne steif schlagen und unter die Creme heben.
- Zuletzt die Schokolade fein hacken und hiermit die Mikrowellen-Mokkacreme garnieren.
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