Eierstich aus der Mikrowelle

Ganz einfach und schnell kommt der leckere Eierstich aus der Mikrowelle. Das simple Rezept sollte man sich merken.

Eierstich aus der Mikrowelle

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Eier
1 Schuss Vollmilch (3-4 Esslöffel)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
0.5 Prise Muskat frisch gerieben
1 Msp Butter zum Einfetten
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für Eierstich aus der Mikrowelle die Eier mit Milch in einer Schüssel verrühren und mit dem Schneebesen oder dem Mixer schaumig schlagen.
  2. Die schaumige Eiermasse mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat nach Geschmack würzen.
  3. Dann ein für die Mikrowelle geeignetes höheres Gefäß mit Butter leicht einfetten und die Eiermasse einfüllen.
  4. Bei 600 Watt sollte der Eierstich jetzt 4-6 Minuten garen.
  5. Danach das Gefäß aus der Mikrowelle nehmen, den Eierstich auf eine feste Unterlage stürzen und in beliebig kleine Stückchen schneiden.

Tipps zum Rezept

Für den frischen Geschmack und fürs Aussehen noch fein gehackte Petersilie unter die Eiermasse rühren.

Ähnliche Rezepte

Spanische Eierpfanne

Spanische Eierpfanne

Dieses leckere Rezept für eine Spanische Eierpfanne ist im Handumdrehen zubereitet und ist eine kulinarische Überraschung, die garantiert überzeugt.

Fischfilet mit Lauch

Fischfilet mit Lauch

Ein schnelles, gesundes und kalorienarmes Gericht wird mit diesem Rezept für Fischfilet mit Lauch in der Mikrowelle zubereitet. Ein Rezept für Eilige.

Mikrowellen-Vanillecreme

Mikrowellen-Vanillecreme

Diese köstliche Vanillecreme wird ganz schnell und einfach in der Mikrowelle zubereitet und überzeugt mit einem traumhaft sahnigem Aroma.

Mikrowellen-Ratatouille

Mikrowellen-Ratatouille

So schnell und einfach lässt sich eine leckere und gesunde Ratatouille zubereiten. mit diesem Rezept geht es ganz unkompliziert mit einer Mikrowelle.

Zwiebelchampignons aus der Mikrowelle

Zwiebelchampignons aus der Mikrowelle

Diese leckeren Champignons mit würzigen Zwiebeln sind in wenigen Schritten in der Mikrowelle zubereitet und gelingen mit diesem Rezept garantiert.

Mikrowellen-Kartoffelsuppe

Mikrowellen-Kartoffelsuppe

Dieses Rezept zeigt in wenigen Schritten, wie mein eine leckere, gesunde Kartoffel-Rahmsuppe mit Schinken ganz einfach in der Mikrowelle zubereitet.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte