Möhren-Apfel-Snack

Das Rezept für den Möhren-Apfel-Snack ist super für den kleinen Hunger und lässt sich auch gut ins Büro mitnehmen.

Möhren-Apfel-Snack Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Möhren
1 Stk Apfel
2 EL Orangensaft
2 EL Öl
1 EL Tomatenketchup

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Möhren-Apfel-Snack die Möhren schälen und mit dem Gemüseraspel fein hobeln.
  2. Dann den Apfel schälen, vierten, das Kerngehäuse entfernen und grob raspeln.
  3. Nun die Möhren-Apfel-Raspel mit Orangensaft vermischen.
  4. Danach Tomatenketchup mit Öl verrühren und mit den Obst-Gemüse-Raspeln vermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
106
Fett
6,80 g
Eiweiß
0,98 g
Kohlenhydrate
11,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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