Müsli-Happen

Name: Müsli-Happen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Ingredients: 50 g Äpfel, getrocknet; 50 g Butter; 1 Stk Ei; 250 g Müsli, gemischt; 50 g Rohrzucker

Ob zum Frühstück oder für Unterwegs - diese leckeren Müslihappen sind schnell zubereitet der ideale Snack für zwischendurch.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 30 Portionen

250	g	Müsli, gemischt
50	g	Butter
50	g	Äpfel, getrocknet
1	Stk	Ei
50	g	Rohrzucker

Kategorien

Müsli Rezepte Backrezepte Frühstücksrezepte Kleingebäck

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180 °C Ober-Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen.
Als Nächstes die getrockneten Apfelstücke mit einem Messer in kleine Stücke hacken.
Nun die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze zerlassen und diese zusammen mit dem Müsli, dem Ei, den Apfelstücken als auch dem Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät auf mittlerer Stufe zu einer Masse vermengen.
Zuletzt die Teigmasse auf dem vorbereiteten Backblech verstreichen, die Müsli-Happen für circa 20-25 Minuten backen, in Stücke schneiden und anschließend auskühlen lassen.