Müslimix-selbstgemacht

Name: Müslimix-selbstgemacht
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 20
Ingredients: 900 g Haferflocken, kernige; 150 g Haselnüsse, gemahlen; 3 EL Honig; 100 g Kokosraspeln; 8 EL Sesam; 60 g Sonnenblumenkerne; 60 mg Wasser

Hier ein Rezept für einen selbstgemachten Müslimix, der als Grundlage für ein gesundes Frühstück verwendet werden kann.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (104 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

900	g	Haferflocken, kernige
150	g	Haselnüsse, gemahlen
3	EL	Honig
100	g	Kokosraspeln
8	EL	Sesam
60	g	Sonnenblumenkerne
60	mg	Wasser

Kategorien

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Zeit

100 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den selbstgemachten Müslimix zuerst den Backofen auf 120 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Die Haferflocken, die Haselnüsse, Honig, Kokosraspeln, Sesam, Sonnenblumenkerne sowie das Wasser in einer Schüssel gut vermischen und dann locker auf den Backblechen verteilen.
Nun den Müslimix im vorgeheizten Ofen für 90 Minuten rösten, dabei zwischendurch immer wieder wenden.
Dann die Müslimischung abkühlen lassen und luftdicht verpackt in Dosen oder Gläsern aufbewahren.

Tipps zum Rezept

Das Müsli kann mit Milch oder Joghurt, Fruchtsaft und frischem oder getrocknetem Obst immer wieder jeden Morgen neu variiert werden, so dass es nie langweilig wird.