Rezepte aus Nordrhein-Westfalen (169 Rezepte)

Kohlrabiblättersuppe

Kohlrabiblättersuppe

2 Bewertungen

Eine deftige Kohlrabiblättersuppe, die mit diesem Rezept schnell und einfach zubereitet ist und mit wenigen Zutaten auskommt.

Erbsensuppe mit Speck

Erbsensuppe mit Speck

2 Bewertungen

Stets beliebt und sehr bekannt ist die Erbsensuppe mit Speck. Ein Suppen-Rezept, das so richtig satt macht.

Rhabarberkompott

Rhabarberkompott

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Fruchtig, süß und doch etwas säuerlich schmeckt das Rhabarberkompott. Gut gekühlt, ein tolles Rezept für einen heißen Sommertag.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

4 Bewertungen

Das Rezept für eine Kartoffelsuppe aus der Bergstadt Lüdenscheid ist eine wohltuende und leckere Suppe, die jedem schmeckt.

Westfälisches Rosenkohlsüppchen

Westfälisches Rosenkohlsüppchen

2 Bewertungen

Würzig und doch fein schmeckt das Westfälische Rosenkohlsüppchen, das nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet wird.

Bratäpfel

Bratäpfel

3 Bewertungen

Der Duft leckerer Bratäpfel gehört unbedingt zur Advents- und Weihnachtszeit und mit diesem Rezept lassen sie sich ganz einfach und schnell zubereiten.

Sauerländer Früchtebrot

Sauerländer Früchtebrot

12 Bewertungen

Dieses süße Früchtebrot ist ein Genuss für Genießer und wird mit Trockenobst und Nüssen gebacken. Hier das tolle Rezept.

Rezepte

Düsseldorfer Senfrostbraten

33 Bewertungen

Die Senf-Zwiebel-Kruste macht den Düsseldorfer Senfrostbraten zu etwas Besonderem. Dabei ist er nach diesem Rezept einfach zubereitet.

Rezepte

Kesselsknall

28 Bewertungen

Der traditionelle Kesselsknall, ursprünglich ein Arme-Leute-Essen, schmeckt im Winter besonders gut. Das Rezept ist einfach, aber herzhaft und lecker.

Rezepte

Panneschiefen

29 Bewertungen

Die Panneschiefen werden nach einem traditionellen Rezept aus Kartoffeln, Speck und Zwiebeln zubereitet. Sie sind schnell gemacht, herzhaft und lecker.