Nougatkugeln mit Ananas

Kleine Nougatkugeln mit Ananas-was will man mehr? Hier finden Sie das Rezept zu dieser köstlichen süßen Sünde.

Nougatkugeln mit Ananas

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Zutaten für 2 Portionen

100 g Kokosraspel
1 Stk Ananas
3 cl Kokoslikör
1 Pk Nougat
1 Schuss Balsamico-Creme
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Chili
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Nougat würfeln und zu kleinen Kugeln formen. Diese in den Kokosraspeln so lange wenden, bis sie vollkommen mit Kokos umhüllt sind.
  2. Die Ananas schälen, vom Strunk befreien und in Ringe schneiden. Im Anschluss die Ringe halbieren und auf einem Teller anrichten. Mit etwas Kokoslikör beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
  3. Die Kokos-Nougatkugeln auf den Ananasringen anrichten und alles mit Balsamico-Creme garnieren.

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