Nutella Blätterteigschnecken

Rezept Zubereitung

1. Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
2. Als nächstes den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und entrollen. Erst eine Teigplatte mit Nutella bestreichen, dann die zweite Teigplatte darüberlegen und leicht andrücken.
3. Den Teig mit einem Teigroller oder einem schweren Messer in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen an den beiden Enden fassen und entgegengesetzt verdrehen.
4. Die verdrehten Teigstreifen anschließend zu Schnecken aufrollen und auf das vorbereitete Backblech setzen.
5. Nun das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Nutella Blätterteigschnecken damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene etwa 25 Minuten goldbraun backen.
6. Das fertige Gebäck aus dem Ofen nehmen, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und servieren.