Nutella Blätterteigschnecken
Lust auf etwas Süßes aus dem Backofen? Dann ist dieses Rezept für leckere, knusprige Nutella Blätterteigschnecken genau richtig.
Bewertung: Ø 4,5 (54 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
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540
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g |
Blätterteig, Kühlregal (2 Rollen)
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200
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g |
Nutella (Schokocreme)
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1
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Stk |
Eigelb
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1
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EL |
Milch
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2
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EL |
Puderzucker, gesiebt
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1
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Stk |
Backpapier
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Rezept Zubereitung
- Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Als nächstes den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und entrollen. Erst eine Teigplatte mit Nutella bestreichen, dann die zweite Teigplatte darüberlegen und leicht andrücken.
- Den Teig mit einem Teigroller oder einem schweren Messer in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen an den beiden Enden fassen und entgegengesetzt verdrehen.
- Die verdrehten Teigstreifen anschließend zu Schnecken aufrollen und auf das vorbereitete Backblech setzen.
- Nun das Eigelb mit der Milch verquirlen und die Nutella Blätterteigschnecken damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene etwa 25 Minuten goldbraun backen.
- Das fertige Gebäck aus dem Ofen nehmen, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und servieren.
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