Nutella-Sticks mit Blätterteig

Wer die Nuss-Nougatcreme liebt, wird sich über dieses Rezept für knusprige Nutella-Sticks mit Blätterteig freuen. Sie schmecken einfach umwerfend.

Nutella-Sticks mit Blätterteig

Bewertung: Ø 4,5 (11 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

540 g Blätterteig, aus dem Kühlregal, 2 Rollen
4 EL Nutella, oder Schokocreme
1 Stk Ei, Gr. L
1 EL Puderzucker, gesiebt
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ofenfeste Form mit Wasser füllen und auf den Boden des Backofens stellen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Anschließend den gekühlten Blätterteig aus der Folie nehmen und ausrollen.
  3. Nun eine Teigplatte komplett mit Nutella bestreichen. Dann die zweite Teigplatte darüber legen und leicht andrücken.
  4. Den Teig mit einem Messer in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
  5. Nun die Teigstreifen an beiden Enden fassen und entgegengesetzt verdrehen, so dass eine Spirale entsteht - die eingedrehten Teigspiralen auf das Backblech legen.
  6. Zuletzt das Ei mit einer Gabel verquirlen und die Teigstücke damit bestreichen.
  7. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene etwa 15 Minuten goldgelb backen. Dann herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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