Omas Paprika-Hähnchen

Name: Omas Paprika-Hähnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 175 g Hähnchenfilet; 1 EL Öl; 0.5 Stk Paprikaschote, gelb; 0.5 Stk Paprikaschote, rot; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 100 g Tomaten, in Stücken; 0.5 Stk Zwiebel

Das Rezept für Omas Paprika-Hähnchen hat ein feines Aroma und schmeckt sehr gut zu Reis oder Salat.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Stk	Zwiebel
0.5	Stk	Paprikaschote, gelb
0.5	Stk	Paprikaschote, rot
175	g	Hähnchenfilet
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Öl
100	g	Tomaten, in Stücken

Kategorien

Hähnchen - Huhn Rezepte Braten Rezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für Omas Paprika-Hähnchen die Zwiebel abziehen und fein würfeln.
Dann die Paprikaschoten waschen, putzen und würfeln.
Danach das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin knusprig anbraten, dann auf einen Teller legen.
Sodann das Gemüse im Bratfett dünsten.
Währenddessen das Fleisch zerteilen und zusammen mit den Tomaten wieder zum Gemüse in die Pfanne geben. Nun 15 Minuten schmoren.