Omas Tomaten-Avocado-Aufstrich

Das Rezept für Omas Tomaten-Avocado-Aufstrich schmeckt gut und liefert dem Körper wertvolle Fette. Zudem ist er schnell gemacht.

Omas Tomaten-Avocado-Aufstrich Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocados, reif
1 Stk Tomate
1 Stk Limette
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 TL Agavendicksaft

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für Omas Tomaten-Avocado-Aufstrich die Avocado aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln, dann mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Nun das Avocadofruchtfleisch mit dem Limettensaft vermengen.
  3. Dann die Tomate waschen, putzen, aufschneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Dieses unter den Avocadobrei rühren.
  4. Danach den Agavendicksaft einrühren.
  5. Zum Schluss alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
287
Fett
29,46 g
Eiweiß
2,68 g
Kohlenhydrate
3,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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