Paprikasalsa

Zutaten für 1 Portion
40 | g | Paprikaschoten, eingelegt |
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1 | Stk | Knoblauchzehe |
5 | Stk | Mandeln |
1 | TL | Olivenöl |
0.5 | TL | Essig |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
40 | g | Ziegenkäse |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Paprikasalsa die Paprika zusammen mit Knoblauch, Mandeln, Olivenöl und Essig in einem hohen Gefäß mit dem Stabmixer pürieren.
- Dann mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zum Schluss mit Ziegenkäse bestreuen und diesen in die Salsa einrühren.
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