Tomaten-Salsa

Name: Tomaten-Salsa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Chilischote, rot; 30 g Ingwer, frisch; 1 Stk Knoblauchzehe; 2 Stk Orangen; 3 EL Orangensaft; 3 zw Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten; 2 EL Zitronensaft

Das Rezept für die Tomaten-Salsa hat ein würziges Aroma und macht sich zu Fleisch- und Fischgerichten sehr gut.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Orangen
4	Stk	Tomaten
30	g	Ingwer, frisch
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Stk	Chilischote, rot
3	zw	Petersilie
3	EL	Orangensaft
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Salsa Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Tomaten Rezepte Zitrone Rezepte Orangen Rezepte Chilischote Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Tomaten-Salsa die Orangen schälen und filetieren.
Danach die Tomaten waschen, putzen und würfeln.
Dann den Ingwer schälen und fein hacken.
Sodann den Knoblauch schälen und fein hacken.
Jetzt die Chilischote putzen und in Ringe schneiden.
Im nächsten Schritt die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken.
Nun alles miteinander vermischen und mit Orangensaft, Zitronensaft, Salz sowie Pfeffer abschmecken.