Pfirsich-Maracuja-Mousse

Name: Pfirsich-Maracuja-Mousse
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 1
Ingredients: 100 ml Maracujasaft; 2 Stk Pfirsiche; 2 EL Puderzucker; 200 ml Schlagsahne; 1 TL Vanilleextrakt

Das Rezept für die Pfirsich-Maracuja-Mousse ist ein fruchtiges Dessert, das auch sehr zu Pfannkuchen schmeckt.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Pfirsiche
100	ml	Maracujasaft
200	ml	Schlagsahne
2	EL	Puderzucker
1	TL	Vanilleextrakt

Kategorien

Mousse Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Pfirsich Rezepte Maracuja Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Pfirsich-Maracuja-Mousse die Pfirsiche entsteinen und zusammen mit Maracujasaft im Mixer pürieren.
Dann die Schlagsahne mit Puderzucker sowie Vanilleextrakt steif schlagen.
Danach die Sahne unter den Pfirsich-Maracuja-Brei heben.
Zum Schluss alles in Dessertschalen verteilen und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.