Radieschen-Gurken-Salat mit Honig-Senf-Sauce

Das Rezept für den Radieschen-Gurken-Salat mit Honig-Senf-Sauce ist eine super Beilage zu Fleisch und Fisch oder eine Vorspeise.

Radieschen-Gurken-Salat mit Honig-Senf-Sauce Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1 Stk Salatgurke
1 Bund Radieschen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zutaten für die Honig-Senf-Sauce

2 EL Olivenöl
1 EL Apfelessig
1 TL Honig
1 TL Dijon-Senf

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Radieschen-Gurken-Salat mit Honig-Senf-Sauce die Gurke waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Dann die Radieschen waschen, putzen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Für die Honig-Senf-Sauce in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Apfelessig, Honig und Senf vermischen.
  4. Zum Schluss alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
365
Fett
27,62 g
Eiweiß
4,89 g
Kohlenhydrate
20,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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