Radieschen-Hörnchen

Name: Radieschen-Hörnchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Frischkäse; 1 Prise Pfeffer; 12 Stk Radieschen; 1 Prise Salz; 0.5 Bund Schnittlauch; 1 Stk Vollkorn-Hörnchen

Das pikante Radieschen-Hörnchen ist nach diesem Rezept schnell zubereitet und vertreibt zuverlässig den kleinen Hunger zwischendurch.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Vollkorn-Hörnchen
100	g	Frischkäse
12	Stk	Radieschen
0.5	Bund	Schnittlauch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Hörnchen für das Radieschen-Hörnchen der Länge nach halbieren. Auf beide Hälften den Frischkäse verteilen.
Von den Radieschen die Blätter und die Wurzelenden abschneiden. Anschließen waschen, trockentupfen und in dünne Scheibchen schneiden.
Die Scheibchen daraufhin schuppenartig auf den Frischkäse legen. Zum besseren Halt jede Scheibe schräg in den Frischkäse stecken.
Den Schnittlauch verlesen, waschen, trockentupfen, in kleine Röllchen schneiden und auf die Hörnchenhälften streuen.
Den Snack mit Salz und Pfeffer würzen.