Roastbeefhäppchen

Köstlich diese Roastbeefhäppchen. Nach dem Rezept wunderbar zusammengestellt und ein Renner auf jeder Party.

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Zutaten für 12 Portionen

3 Schb Vollkornbrot
1 gl Sahnemeerrettich
6 Bl Friséesalat
6 Schb Roastbeef, dünn geschn.
1 gl Preiselbeer-Sahne-Meerrettich
24 Stk Basilikumblättchen
12 Stk Preiselbeeren

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Vollkornbrotscheiben auf eine passende Arbeitsplatte legen, dann vierteln und mit Sahnemeerrettich satt bestreichen.
  2. Jetzt den Friséesalat verlesen, gründlich waschen, gut abtropfen lassen und in Größe der Brotscheibenviertel zerpflücken. Dann je 1 Stück Salat auf die Brote legen.
  3. Danach die Roastbeefscheiben halbieren, locker zusammenlegen und auf den Salat setzen.
  4. Anschließend auf die Roastbeefhäppchen je 1 Teelöffel Preiselbeer-Sahne-Meerrettich geben, mit je 2 Basilikumblättchen und Preiselbeeren garnieren.

Tipps zum Rezept

Die Roastbeefhäppchen rustikal auf einem Holzbrett servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
75
Fett
2,47 g
Eiweiß
2,22 g
Kohlenhydrate
10,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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