Rohes Schokoladenmousse mit Orange

Name: Rohes Schokoladenmousse mit Orange
Prep time: 7 min
Cook time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Avocados, reif; 3 EL Bio-Kakao (100% Kakaopulver); 1 Stk Bio-Orange, groß; 8 Stk Soft-Datteln, entsteint

Diese rohe Schokoladenmousse mit Orange ist nicht nur himmlisch lecker, sondern auch noch völlig gesund. Das Rezept eignet sich sogar zum Frühstück.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (13 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Avocados, reif
1	Stk	Bio-Orange, groß
8	Stk	Soft-Datteln, entsteint
3	EL	Bio-Kakao (100% Kakaopulver)

Kategorien

Dessert Rezepte Vegane Rezepte Gesunde Rezepte Avocado Rezepte Zuckerfreie Rezepte Rohkost Rezepte Orangen Rezepte Mousse Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Orange halbieren und den Saft auspressen.
Danach ebenso die Avocados halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch mittels eines Löffels entnehmen und zusammen mit dem Orangensaft, den Datteln und dem Kakao in einen Mixer geben.
Zum Schluss die rohe Schokoladenmousse mit Orange auf höchster Stufe zu einer glatten Masse pürieren und in Dessertschalen anrichten.