Rosmarinfladen

Zubereitung

1. Zuerst den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze / 180 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
2. Hiernach den Rosmarin waschen, trocknen und fein hacken.
3. Als Nächstes das Mehl in eine Schüssel sieben.
4. Nun die Hefe in der Milch auflösen und diese zusammen mit dem Öl, dem Salz als auch dem Rosmarin mit in die Schüssel geben.
5. Anschließend das Ganze zu einem Fladen formen, diesen auf das Backblech setzen, mit einem Finger mehrmals eindrücken und zuletzt den Rosmarinfladen 60-70 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.