Rumlychees

Name: Rumlychees
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 2
Ingredients: 350 ml Apfelsaft; 1 EL Kokosraspeln; 200 g Lychees; 150 ml Rum; 2 TL Zimt

Lychees in Rum sind der Hammer auf jeder Party! Sie schmecken großartig und das Rezept kann perfekt einfach am Vorabend vorbereitet werden.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

200	g	Lychees
150	ml	Rum
350	ml	Apfelsaft
2	TL	Zimt
1	EL	Kokosraspeln

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Zeit

495 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 480 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zu Beginn die Lychees gründlich schälen und säubern, sowie anschließend in eine flache Schüssel geben.
Daraufhin Rum, Apfelsaft, Zimt sowie Kokosflocken dazugeben, gut verrühren und die Rumlychees nun für mindestens 8 Stunden ruhen lassen damit die Aromen und der Alkohol aus der Flüssigkeit in die Lychees einziehen können.

Tipps zum Rezept

Die Rumlychees können sowohl einzeln nach dem Abtropfen serviert werden, als auch in der Flüssigkeit aus der sie mit Fingern oder Essstäbchen herausgefischt werden können; ein top Partyerlebnis!