Salzteig mit Stärke

Name: Salzteig mit Stärke
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 1.5 Tasse Mehl (oder 300 Gramm); 1 Tasse Salz (oder 200 g); 0.5 Tasse Stärke (oder 100 g); 1 Tasse Wasser (oder 200 Milliliter)

Ein schnelles Rezept für den Salzteig mit Stärke, der dadurch noch leichter zu gestalten ist. - Nicht nur Kinder haben an dieser "Bastelei" Freude.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1.5	Tasse	Mehl (oder 300 Gramm)
0.5	Tasse	Stärke (oder 100 g)
1	Tasse	Salz (oder 200 g)
1	Tasse	Wasser (oder 200 Milliliter)

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die trockenen Zutaten wie Mehl, Stärke und Salz in einer Schüssel verrühren.
Dann das Wasser hinzugießen und alles zu einem Teig verkneten - das geht wunderbar mit den Knethaken eines Mixers, andernfalls muss mit den Händen geknetet werden.
Der Salzteig mit Stärke ist jetzt schon fertig zum Modellieren.
Dann den Salzteig mit Stärke modellieren und die fertigen Stücke erst an der Luft trocknen (bis zu 2 Tage) und dann noch ca. 60 Minuten zum Aushärten bei 120 Grad in den Backofen geben.