Schnelles Birnenkompott

Name: Schnelles Birnenkompott
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Birnen; 40 g Rohrzucker; 1 Pk Vanillezucker; 1 Stk Zitrone

Das Rezept für das schnelle Birnenkompott ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr gut zu Pfannkuchen oder Milchreis.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Birnen
1	Stk	Zitrone
40	g	Rohrzucker
1	Pk	Vanillezucker

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das schnelle Birnenkompott die Birnen schälen, entkernen und grob würfeln.
Dann die Zitrone auspressen und mit Wasser, Vanillezucker, Zucker sowie Birnen in einen Topf füllen.
Jetzt alles aufkochen und 10 Minuten kochen, bis die Birnen weich sind.
Zum Schluss das Kompott in sterile Gläser abfüllen, gleich verschließen und auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.