Schnelles Eiskonfekt

Name: Schnelles Eiskonfekt
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 10 g Ananas; 1 Stk Banane; 2 EL Kokosöl, roh; 3 EL Mandelmus, roh; 1 Stk Orange, groß

Das Rezept für das schnelle Eiskonfekt lässt sich wunderbar leicht und schnell nachbereiten und ist für heiße Sommertage perfekt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 8 Portionen

1	Stk	Orange, groß
3	EL	Mandelmus, roh
2	EL	Kokosöl, roh
1	Stk	Banane
10	g	Ananas

Kategorien

Eis Rezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte Mit Kindern backen - Rezepte 5 Zutaten Rezepte Rohkost Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 65 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als ersten Schritt die Orange abwaschen, halbieren und den Saft beider Hälften auspressen.
Anschließend für das Schnelle Eiskonfekt die Banane schälen und in einen Mixbehälter geben.
Außerdem den Mandelmus, den gewonnenen Orangensaft, das Kokosöl und die Ananasstücke hinzufügen. Nun den Mixer einschalten und solange mixen, bis eine cremige Masse entstanden ist.
Abschließend die Masse in feste Eiswürfelformen (Es eignen sich auch Silikon-Eiswürfel-Formen.) füllen und über Nacht in das Gefrierfach legen.